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18:00 - 23:00
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Hebelstr. 17, Karlsruhe
Super Restaurant! Tolle Kreationen, beste Qualität. Immer gerne!
Einfach lecker
Eines der besten Restaurants in Karlsruhe.
cooler laden
Wir haben ausgezeichnet gegessen. Sehr kreativ.
Gut!
Sehr lecker und sehr freundlich
Super lecker und clever.
Schönes Ambiente und gute Speisen.
Für die gehobenen Preise doch recht durchschnittlich. Ein Abend in ruhiger und hübscher Umgebung ist hier jedoch garantiert.
Überteuerter Preis und die Qualität sowie der Service sind nicht akzeptable. wir waren unter der Woche dort. Die Tische waren nicht alle besetzt höchstens 6-7 Tische. wir waren dort um 19.30 und der Nachtisch wurde erst um 22.20 serviert. Wir musste bis zu 45 Minuten zwischen jeden Gang warten. Die Bedienung war sehr kühl und absolut nicht gesprächig. Es wurde uns kein einziges mal gefragt ob uns das Essen geschmeckt hat und beim servieren der Gerichte auch nicht erklärt was es wäre. Der Service ist eine absolute Katastrophe für so ein Restaurant. Zum Schluss wurden wir nach dem Hauptgang der erst gegen 21.30 serviert wurde gefragt ob wir denn sofort danach den Nachtisch hätte. Darauf haben wir ja geantwortet. Leider wurde das nicht berücksichtigt und wir mussten nochmals 45 Minuten warten. Das Essen war auch nichts besonderes, eher durchschnittlich und etwas geschmacklos. Leider kann ich das Restaurant nicht empfehlen und wir werden auch keinesfalls nochmal hingehen.
Angenehmes Ambiente, Service noch gut. Speisen in sehr guter Qualität mit sehr kleinen Portionen, jedoch inzwischen zu hochpreisig. Speise- und auch Weinkarte überschaubar, offen Weine sehr teuer. . Nähe zur Innenstadt ideal.
Sehr tolle Speisen, hat gut geschmeckt - leider war der Service etwas langsam.
Dieses Restaurant empfehle ich immer meinen Freunden, wenn gefragt wird, wo kann man mal sehr gut essen gehen und bekommt nicht immer das gleiche Einerlei geboten. Hier darf man keine große Speisekarte erwarten, hier wird sich auf wenige Gerichte konzentriert, aber dafür sehr gut. Der Service weiß auch zu jederzeit, welcher Wein zu empfehlen wäre. Die Preise sind etwas gehobener, aber dafür lohnt es sich aber auch. Der Name des Restaurant ist durchaus Programm, also bitte kein Wiener Schnitzel erwarten 😉 Update: Gestern hier wieder gegessen und den Jahrestag mit meiner Freundin gefeiert und lecker gegessen. Sehr hohes Niveau, wir hatten das Herbstmenü, kann ich sehr empfehlen.
Wunderschöne Kulissen und konnten uns nichts anhaben . Danke fürd sauberwach dann aber wach
Das "Eigenart" war der 2. Teil des "Kulinarischen Stadtrundgangs" und damit Gastgeber für unseren Hauptgang. Der Name war Programm - alles sehr eigenartig. Der Hauptgang hatte nichts mit gehobener Küche zu tun, einzelne Komponenten waren kalt. Unglücklicherweise wurden die vegetarischen Essen vergessen, kann passieren. Der Umgang mit dieser Situation DARF nicht passieren. Eine überforderte, herablassende Bedienung hat es nicht geschafft, eines von vier vegetarischen Gerichten à la carte und somit ein adäquates Gericht zu servieren. Es gab für unsere Vegetarier Kartoffelbrei, Karotten und statt Fleisch eine Rote-Beete-Soße - für den Preis völlig inakzeptabel. Auch die Bitte, einen anderen Wein zu servieren, traf auf taube Ohren. Völlige Unflexibilität bei mäßig besuchtem Restaurant mit insgesamt 4 besetzten Tischen, unsere Bestellung war seit Mitte Oktober bekannt. Sehr schade, vor allem die Dame im Service ist unterirdisch. Es stellt sich die Frage, warum dieses Restaurant an solch einer Aktion wie dem kulinarischen Stadtrundgang teilnimmt. Wir empfanden uns als nicht willkommen. Wir werden keinesfalls wiederkommen!!!
Wir waren mit einer sehr großen Gruppe zur Weihnachtsfeier dort und hatten reserviert. Leider hat nichts geklappt, die Bedienung war sehr unfreundlich und das Essen war nichts besonderes. Es gab ein Stück Fleisch mit Kartoffelbrei und Karotten.... Bei den Vegetariern wurde einfach nur das Fleisch weggelassen..... Sehr schade an so einem Abend. Mein erster und letzter Besuch. Leider nicht zu empfehlen
Wir waren nur eine Nacht in Karlsruhe und hatten eigentlich ein paar andere Sachen via Internet herausgefunden, wo wir ggf. hätten essen wollen. Wir sind dann am späten Nachmittag zufällig am Restaurant vorbeigekommen, haben die Speisekarte gelesen, fanden das Restaurant hübsch und hatten Glück, dass schon jemand vom Team im Restaurant war, uns öffnete und ein Tisch am Abend noch frei war. Um es kurz zu machen: Das Essen war hervorragend, der Wein war es auch . Die Servicekraft unaufgeregt, normal und freundlich. Meine Frau hatte das Eigenart Menü mit den Fisch Gerichten, ich habe vegetarisch gegessen. Beides war sehr lecker, optisch extrem ansprechend - kann nichts Negatives sagen und kann das Restaurant nur jedem empfehlen.
Wir hatten das 5 Gänge Menü und waren komplett begeistert. Das Lokal und die Mitarbeiter sind angenehm „normal“ - das Essen hat definitiv Sterne Niveau
Sehr schönes Restaurant!
Restaurant war fast leer (maximal 40% Kapazität). Essen selbst (2 Gänge) war durchschnitlich. Nichts war überragend und manche geschmacks kombinationen waren einfach schlecht. Es gab zu viel Öl und Zucker. 'Slow food' is selbstverständlich etwas langsamer. Allerdings, die zwei Gänge haben ins gesamt 105 Minuten in Anspruch genommen. Ich verstehe, das für frisch zubereitete Gerichte es kann zwischen Bestellung und Vorspeise etwas länge dauern (25 Minuten war lang aber akzeptabel). Allerdings, 35 Minuten zwischen Vor- und Hauptspeise (sprich keine Teller am Tisch) fand ich übertrieben. Wie gesagt es gab kaum Kundschaft. Wie wäre es zu Stoßzeiten? Die Bedienung hat sich auch nicht angestrengt. Die haben nicht einmal zwischen durch gefragt ob uns etwas fehlt. Kann ich nicht empfehelen, ich gehe auch nicht wieder hin.
Vor 2 Wochen für 20 Uhr Reserviert um wie alle Jahre mein Geburtstag zu feiern, da wir von weiter weg kommen waren wir leider um 40 Minuten verspätet, als wir Telefonisch bescheid sagten das wir uns verspäten hieß es erstaunlicherweise das die Küche um 21 Uhr zu macht, als wir 20:45 Uhr dort waren, war die Küche schon zu. Komisch das überhaupt die Küche vor 21 Uhr zu macht, alle Jahre kamen wir nicht vor 21Uhr und haben immer Essen bekommen. Ich finde es Peinlich und übertrieben, das wars mit allen Geburtstagen oder sonstigen Feiern. Zum Glück gibt es Italienische Restaurant die auch bis nach 22 Uhr noch Kochen
tolles Essen toller Service einfach ein sehr schöner Abend. VIELEN DANK DAFÜR
Wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht. Der Service war gut, das Essen sehr lecker. Auch draußen auf dem Plätzen auf dem Gehweg war es angenehm ruhig. Sehr zu empfehlen.
Sehr gute, qualitativ hochwertige und kreative Küche. Preis-Leistungsverhältnis ist angebracht. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service.
Ich finde zunächst die Einrichtung sehr interessant. Insbesondere den Kontrast zwischen dem modern-schlichten Bau und den schönen, alten Holztischen und Stühlen. Zur Gastronomie: Übersichtliche Karte, aber alles war sehr, sehr lecker, die lila Kartoffelsuppe, das irische Lamm, einfach klasse. Die Portionsgrößen waren nicht zu klein und nicht zu groß, paßte gut. Der Rotwein hat ausgezeichnet geschmeckt. Auch der Nachtisch ließ keine Wünsche offen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und schnell. Ich glaube, ich habe ein zweites Lieblingsrestaurant in Karlsruhe gefunden und werde definitiv wiederkommen.
Schönes Ambiente, nettes Personal und sehr gutes Essen.
Sehr gutes und außergewöhnliches Essen mit leckerem Wein aus der Pfalz. Immer wieder gerne.
Ambiente außergewöhnlich, minimalistisch. Essen sehr gut aber relativ kleine Portionen und im Verhältnis zu teuer.
Es war sehr, sehr lecker, super Service. Die Portionen hätten was größer ausfallen dürfen, war nach dem 4 Gänge Menü noch was hungrig. Komme trotzdem gerne wieder
Hervorragendes Essen, sehr freundliches und aufmerksames Personal, tolles Ambiente
Absolut zu empfehlen. Kreative Küche, aufmerksames und freundliches Personal, und ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Vor allem beim 4 Gang Menü. Die Schokotherapie als Dessert ist perfekt!
Tolles Essen. Ein Stern Abzug da ziemliches „Slow Food“... Service war etwas knapp besetzt daher sehr langsam.
Das Essen war recht gut, etwas Raffinesse hat gefehlt. Die Gerichte und Getränke sind nach unserer Meinung etwas überteuert. Der service und das ambiente sind gut.
ganz hervoragend!
Essen gut, schönes Menü. Service nett, aber Küche lahm, obwohl noch ausgebucht. Weinkarte könnte mehr Auswahl bieten.
Immer wieder lecker. Wir wollten uns mal wieder verwöhnen lassen, müssten dann feststellen, daß am Tag 1 nach den Betriebsferien nur eine winzige Karte zur Auswahl stand, was uns am Telefon während der Reservierung niemand gesagt hatte. Ich war schon im Begriff zu gehen, liess mich dann doch auf die Karte ein und kann sagen: das Essen dort ist immer wieder ein freudiges Erlebnis. Auch wenn es nur Suppe und Hauptgerichte gab. Über die Preise muss man nicht sprechen. Ein Liter Karlsruher Leitungswasser mit Zitronenscheibe in der Karaffe für 3,90 sagt genug.
Sehr große Auswahl! Vor allem die Salate schmecken herausragend.
Ausgezeichnete Menüfolge, hervorragende Umsetzung und erstklassiger Service. Immer wieder gerne.
Das Eigenart macht auf den ersten Blich einen sehr guten Eindruck, jedoch muss ich leider sagen dass das gewisse Etwas einfach fehlt! Das Essen ist Qualitativ gut, jedoch angesichts der Portionen und oft einfachen Zubereitung etwas zu teuer. Wir haben 40 Minuten auf unser Essen und 20 min auf den Nachtisch gewartet. Einfach zu lange! Der Service ist sehr zuvorkommend jedoch herrscht in dem Restaurant eine kalte und sehr unentspannte Atmosphäre. Man ist irgendwie froh wenn man wieder draußen ist.
Aufmerksamer Service, der das exzellente Essen stilvoll serviert.
Super Ambiente, sehr nettes und zuvorkommendes Personal und das Essen ist grandios.
Das Essen war lecker und die Bedienung sehr aufmerksam. Mein Fleisch war einen Tacken zu durch - da die Preise gehoben sind, gibt es einen Punkt Abzug. Ansonsten ein wirklich schöner Abend!
Gutes essen. Personal ist Super!
Sehr lecker!
Das Restaurant ist hell, übersichtlich und ruhig. Das wechselnde Speisenangebot spricht nicht jeden an, auch wenn Schwein, Rind, Geflügel und Fisch jeweils auf der Karte vertreten sind. Die Portionen sind klein, der Fisch roch stark, der Service war freundlich und dezent, aber durchweg sehr langsam. Lebhafte Gruppen oder Gespräche passen hier nicht. Zu teuer. Ich kann mir keinen Grund vorstellen, hier erneut essen zu gehen.
Ausgezeichnet in Qualität und Service. Wir hatten eine wunderschöne Zeit mit sehr guter Beratung und exquisiten Speisen.
Einfach geil
Nach unseren gestrigen Besuch im Eigenart sind wir sehe enttäuscht. Wir sind nicht zum ersten mal dort gewesen. Das letzte mal waren wir sehr zufrieden, nur leider dieses mal nicht. Zunächst bediente uns eine sehr unsympathische Dame. Was sehr ungewöhnlich war, da wir das letzte mal sehr freundlich uns zuvorkommend bedient wurden und auch die anderen Mitarbeiter einen sehr netten Eindruck machten. Wir haben unser essen um 19:30 Uhr bestellt. Auch hier war ließ der service sehr zu wünschen übrig. Ich habe bei einem essen nach einer Veränderung gefragt, da ich keine Linsen esse. Sie sagt mir, sie würde nachfragen in der Küche welche alternative es gäbe. Sie kam nie mehr an unseren Tisch!!! Auch nach mehrmaligen Hand heben von unserer Seite, lief sie einfach weiter Es waren 10 tische im Restaurant belegt mit jeweils zwei Personen. Unser salat bekamen wir gleich nach der Bestellung. Um 20:30 fragten wir nach wie lange unser essen noch dauernd würde. Sie sagte nur noch 5 min. Um 20:45 kam das essen. Für das Geld nicht wert! Gnocchi mit einer sahnensoße, die nach nichts geschmeckt hat . Nichts besonderes. Mein Freund hatte ein Schweine Schnitzel mit "hausgemachten Pommes " und"Gemüse" er bekam 7 Stücke Süßkartoffelpommes und 3 Stücke Karotten und 1 Stück Broccoli . Das für 25€? Also bei aller Liebe. Ich werde das Restaurant nicht weiter empfehlen und auch kein gutes Wort darüber verlieren. 75€ gestern war das ganze nicht wert. Falla jemand in ein gutes Restaurant auch regional und bio gehen möchte: Vaca Verde Karlsruhe ist um Welten besser wie dieses.
Super leckeres, frisches Essen. Nettes Ambiente.
Hebelstr. 17, Karlsruhe
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